La présentation du nouveau four à pizza My Pizzeria de Kenwood a récemment été réalisée à Paris en partenariat avec Gabriel Reboul. Ce jeune chef, dont le parcours atypique l'a mené de la restauration traditionnelle à Belfort jusqu'au statut d'influenceur culinaire suivi par une large communauté, était l'ambassadeur de la marque pour ce lancement stratégique.

Tombé dans la pizza "par la force des choses" en 2018 suite au désistement de son pizzaiolo, Gabriel Reboul a depuis transformé cette contrainte en une double vocation. D'une part, un artisanat qu'il a approfondi jusqu'à développer une approche gastronomique et saisonnière de la pizza. D'autre part, une présence digitale qu'il a méthodiquement construite. « A l’époque, je n'avais ni Facebook, ni Instagram », explique-t-il. J'ai abordé cela, à ma manière, de façon presque mathématique. A savoir avec une régularité stricte et une analyse des contenus qui fonctionnaient. » Une stratégie payante qui s’est avéré payante et lui a offert une visibilité inattendue et de nombreuses opportunités.

Le choix de la crédibilité

L'association avec Kenwood n'est pas anodine. Sollicité par plusieurs fabricants de fours à pizza domestiques, Gabriel Rebou a choisi le groupe De'Longhi après avoir testé le My Pizzeria, appareil qui promet une cuisson à 400°C en seulement 3 minutes.
« J'ai trouvé qu'à 119 euros, le résultat obtenu avec le My Pizzeria est vraiment bluffant et accessible à tous. C'est ce qui m'a plu avant tout». L’influenceur star de la pizza insiste sur l'importance de la température, qu'il considère comme un "ingrédient" à part entière, indispensable pour obtenir le contraste "croustillant et moelleux" caractéristique d'une bonne pizza napolitaine, chose impossible avec un four domestique classique plafonnant à 250°C.

Un influenceur caution technique tout autant que relais marketing

Pour une marque comme Kenwood, ce partenariat dépasse le simple placement de produit. Il s’appuie sur la crédibilité d'un expert reconnu par une communauté engagée. L'influenceur n'est plus seulement un vecteur de visibilité, mais une caution technique qui valide la performance du produit.
« Je n’aurais pas associé mon image à une marque si la qualité de cuisson n’avait été au rendez-vous », nous confie Gabriel Reboul. Cette exigence est le pilier de sa légitimité et, par extension, de l'efficacité de la campagne. En choisissant un profil authentique, qui partage une vision moderne de la pizza (produits de saison, créativité), Kenwood s'adresse directement aux nombreux amateurs qui cherchent à reproduire chez eux une expérience de qualité.
Pour la marque, l'enjeu est double. Il s'agit tout autant de capter une part du marché florissant des fours à pizza domestiques, en proposant une solution plus compacte et abordable que de renforcer la proposition de valeur de son nouvel écosystème de produits auprès de ses clients.