Boulanger intensifie sa présence en région parisienne. Un nouveau magasin à l’enseigne (81 magasins en France, 9 en Espagne) a ouvert ses portes le 15 mai 2008 dans la zone commerciale du Clos du Chêne, à proximité de Val d’Europe. Ce nouvel espace parachèvera le premier GreenCenter du promoteur Immobilier Frey.
Dirigé par Matthieu Gorgeon, ce magasin de 2 650 m2 est dans la lignée des dernières ouvertures de l’enseigne tels que celui ouvert à Villiers-sur-Marne (espace nomade, atelier cuisine, auditorium, boutique gamers, espace Zen…). Là aussi, la campagne de recrutement a principalement été menée en partenariat avec l'ANPE de Serris, via la méthode de recrutement par simulation. 24 des 46 collaborateurs qui composent l’équipe du magasin de Montévrain ont été recrutés sur la base de cette méthode de recrutement valorisant essentiellement le profil et la motivation des candidats. Quelques postes restent à pourvoir…
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