Des plats de rêve pour les enfants, comme pour les parents.
Les frites du mercredi, les ravioles cuites à point, les carottes que l’on glisse subrepticement
sur la table, les beignets, les fois gras, les sandres frais et fermes, les cannellonis du retour
des vacances, les rôtis mitonnés … avec Multiplo, c’est un monde de saveurs à portée d’assiette.
Au fondement de cette performance : l’induction, cette technologie de cuisson d’avant-garde que la marque Scholtès a lancée en 1979 et qu’elle n’a cessé de perfectionner avec les bénéfices que l’on connaît :
- une cuisson à la précision et à l’homogénéité parfaite puisque générée par un champ magnétique absolument contrôlable.
- une économie de temps et d’énergie de l’ordre de 40% par rapport à une table gaz
- une sécurité et un confort total puisque la chaleur ne monte jamais jusqu’aux poignées.
Une induction particulière pour un concept révolutionnaire : Multiplo est un système
de cuisson polyvalent qui rend définitivement inutiles, marmites, poêlons et casseroles.
Conçu pour s’encastrer aux dimensions standards d’une table de cuisson, il s’agit
d’une très belle cuve de cuisson en acier inoxydable que ferme un couvercle de même matière
et des accessoires, supports spécialement adaptés aux différents modes de cuisson proposés :
- deux paniers de cuisson spécifiques pour la vapeur et l’étouffée
- un panier à pâtes pour la cuisson au bouillon
- un panier grillagé pour la friture
auxquels s’ajoutent les deux couvercles en verre, indispensables au fonctionnement optimum
du système.
Opérant seul ou en duo, les paniers Multiplo sont la garantie d’un résultat de cuisson
à la hauteur de la promesse d’excellence Scholtès. Les aliments n’entrant jamais en contact avec l’eau, les légumes ne se délitent plus et conservent toutes leurs vitamines, les pâtes restent fermes, les viandes et les poissons peuvent faire l’objet de préparation délicates où les condiments interviennent de façon subtile, car magnifiés par le temps de chauffe et le choix de température.
Modularité, flexibilité, liberté, saveur, innovation. Avec Multiplo, Scholtès apporte une nouvelle fois la preuve de son professionnalisme.
Aux commandes de la conception de Multiplo, une signature :
celle du designer Emmanuel Gargano qui a su imaginer un produit dont les lignes pures
et le fini du détail ne concèdent que l’indispensable, à savoir un très beau bandeau de commandes latéral en ligne avec l’ensemble de la collection S3.
Avec Multiplo de Scholtès, un incontournable de la cuisine vient d’apparaître !
Multiplo existe en version intégré et semi-intégré.
Récipients de cuisson en acier inoxydable
Plaque à induction
Panneau de commande à touches sensitives à l’avant, avec voyant DEL de chaleur résiduelle
Minuterie de fin de cuisson électronique
Cuisson à induction : neuf niveaux de puissance et dispositif de sécurité enfants
Plaques avant et arrière interchangeables
Puissance maximale : 1 400 W
Techniques de cuisson : vapeur, ébullition, étuvée, friture, feu doux
Accessoires standards : 1 couvercle en acier inoxydable et 2 couvercles en verre ;
2 paniers de cuisson à la vapeur, 1 panier à pâtes, 1 panier à friture
Accessoires en option : kit récipient de cuisson unique (code commande 56479)
comprenant un couvercle en verre, un panier de cuisson à la vapeur et un panier à pâtes.
Dimensions :
dimensions totales (l x p) 460 x 510 mm
dimensions intégrées (l x p x h) 445 x 495 x 246
bords meulés (l x p x h) sur les modèles intégrés 462 x 512 x 1,8 mm
Couleurs :
MULTIPLO F (code commande 55007), intégré : acier inoxydable
MULTIPLO SF (code commande 55008), semi-intégré : acier inoxydable
