Un marché en reprise
Après 3 années de baisse consécutives de 2006 à 2008, 2009 avait enregistré une légère reprise pour le gros électroménager, qui s’est largement confirmée en 2010 notamment pour les réfrigérateurs.
les ventes se montent à 2.230 milliers d' unités en pose libre (soit + 12.1 %) et en intégrable : 320 000 unités (soit + 3.2% ) La proportion de premier achat sur ce marché est de 20%, les 80% restant étant des achats de renouvellement.

Source : Gifam
Les tendances
Depuis plusieurs années déjà les consommateurs ont plébiscité les appareils de réfrigération performants et économiques. L’offre produit a sensiblement évolué et désormais 41% des ventes sont des appareils A+ ou A++ (Source GfK à fin nov. 2010)
La nouvelle réglementation sur l 'étiquette, entrée en vigueur fin décembre 2010, va encore accentuer cette proportion.
Autre fait marquant cette année, le succès du réfrigérateur américain, qui sort de sa niche : grand gagnant notamment en Grandes Surfaces Spécialistes, il a généré un CA additionnel de plus de 8 millions d'euros par rapport à 2009.
(Source GfK)
Les différents types d'appareils
A l'heure ou les produits frais représentent une part prépondérante des achats alimentaires, et en croissance constante, 99% des Français possèdent, en toute logique, un réfrigérateur. Il en existe différents types en fonction notamment de leur dimension et du besoin consommateurs ( denrées réfrigérées/denrées surgelées, grande famille, budget disponible...)
Les réfrigérateurs « 1 porte » (19% des ventes)
Parfois aussi appelé " simple froid "le « une porte » est un appareil composé d'un compartiment principal de conservation des denrées fraîches (de 0 à 10°C) et éventuellement d'un compartiment de fabrication de glace, ou d'un compartiment d'entreposage des denrées surgelées.
Les « Table-top » (11% des ventes)
Appareil équipé d'une porte dont le dessus est à hauteur du plan de travail, soit généralement à 85 cm au dessus du sol. Il se compose généralement d'un compartiment principal de conservation des denrées fraîches et d'un compartiment de fabrication de glace ou d'entreposage de denrées surgelées. En enlevant le top du haut, il se glisse aisément sous le plan de travail.
Les « réfrigérateurs/congélateurs » ou « combinés »: (34% des ventes)
C'est un appareil équipé de deux portes et composé de deux compartiments ou plus. Il comprend généralement un congélateur en partie basse surmonté au moins d'un compartiment de conservation des denrées fraîches. Il peut bénéficier, en plus, d'une zone de conservation des denrées très périssables, dite « conserveur », dont la température est maintenue entre 0 et 3 °C. ce compartiment peut etre distinct et doté de sa propre porte, faisant de l 'appareil un « 3 portes ».
Il dispose d'un ou deux moteurs, permettant de réguler les températures d'une façon commune ou indépendante des différentes parties.
Le " Double froid "ou « 2 portes » (29% des ventes)
Appareil équipé de deux portes et composé de deux compartiments : un compartiment principal d'entreposage des denrées fraîches surmonté d'un compartiment parfois destiné à la conservation des denrées surgelées ( 3 étoiles) ou, le plus souvent, d'un congélateur (4 étoiles). C'est la variante du « combiné » mais avec le congélateur en partie haute.
Le réfrigérateur américain (7% des ventes)
c 'est un appareil équipé de deux portes et composé de deux compartiments placés côte à côte, généralement un réfrigérateur et un congélateur. Le side by side, avec lequel on le confond couramment, est lui, composé de 2 meubles distincts (congélateur et réfrigérateur) qu'il faut assembler lors de l'installation. Ils sont souvent dotés de bar à eau et/ou de distributeurs de glaçons.
A noter que 18.2% des possesseurs ont opté pour un réfrigérateur intégrable.
Les prix
Véritable luxe à son apparition, le réfrigérateur est l'un des biens de consommation durable devenu le plus accessible.. son prix moyen est en diminution régulière, avec une tendance marquée ces 3 dernières années (de 469 a 446 €). L'investissement varie cependant de manière importante en fonction de la capacité de l' appareil, de son design, du type de froid utilisé, et de la classe énergétique. Les fabricants ont réussi à monter en gamme en proposant des appareils de plus en plus sophistiqués et en développant l 'aspect technologique aussi bien dans la finesse de la régulation que dans l'ergonomie.