Inspirée des technologies professionnelles les plus exigeantes
Exclusif, son procédé original de contrôle « Basse pression » de la préhumidification. L’infusion de la mouture est progressive, le temps juste nécessaire pour celle-ci d’être entièrement et parfaitement humidifiée. Gonflée uniformément, elle est ensuite sollicitée par une pression d’extraction élevée. Le résultat est incomparable : les arômes délicats sont intégralement libérés laissant le café exprimer toute sa finesse.
Autre performance issue des standards professionnels : la précision et la stabilité de la température d’extraction (grâce à la présence d’une unité de chauffe Thermocoil et à la régulation électronique PID). Tandis que les systèmes domestiques révèlent des fluctuations importantes de la température, la constance de l’Expresso CE 830A garantit l’obtention d’un café aux saveurs équilibrées.
Compatible café moulu et toutes dosettes papier, l’Expresso CE 830A offre 5 températures d’extraction réglables, 2 modes automatiques, 1 mode manuel. Ajoutons qu’il dispose d’équipements à la hauteur de l’exigence des dégustations : manomètre de contrôle, porte-filtre 54 mm en laiton chromé, tasse-mouture et buse vapeur professionnels, filtration automatique de l’eau, programme de nettoyage grand confort, eau chaude avec sortie dédiée… Ses composants de très haute qualité, à l’image de son chauffe-tasses en métal massif et la noblesse de ses finitions participent à son design raffiné.
UNE EXTRACTION D’UNE HAUTE PRECISION
• Préhumidification de la mouture contrôlée Basse pression
• Température de l’eau précise et stable grâce à l’unité de chauffe Thermocoil et à la régulation électronique PID
• Manomètre de contrôle de la pression de l’eau
• Porte-filtre 54 mm en laiton chromé et Bec professionnel
EXPERTE ET POLYVALENTE
• Compatible café moulu et toutes dosettes papier (souples et compactes)
• 2 filtres Simple paroi et 2 filtres Double paroi fournis
• 5 températures d’extraction réglables
• Livrée avec un outil d’arasage spécialement usiné
• Buse vapeur professionnelle articulée sur tête sphérique
• Distribution eau chaude avec sortie dédiée
FRAICHEUR PERMANENTE DE L’EAU
• Unité de chauffe à tubulure Inox
• Purge automatique après chaque utilisation
• Filtration instantanée de l’eau / Cartouche filtrante incluse
• Programme de nettoyage intégré
GRAND CONFORT D’UTILISATION
• Modes automatiques et manuel. 2 volumes de café programmables
• Puissance élevée 1625 W. Pompe italienne 15 bars
• Réservoir d’eau grande capacité 1,8 L
• Plateau chauffe-tasses métal massif
• Tasse-mouture professionnel
• Boutons de commande rétro-éclairés
• Tiroir de rangement des filtres et principaux accessoires
• Nombreux accessoires fournis : pot à lait Inox, cuillère doseuse, tasse-mouture, outil d’arasage, cartouche filtrante, kit de nettoyage