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Riviera & Bar QFV 260

Désignation : four

Marque : Riviera & Bar
Modèle : QFV 260
Prix : 599,99 euros
Disponibilité : janvier 2019
Riviera & Bar QFV 260

Polyvalent, le Four combiné vapeur QFV 260 propose 5 modes de cuisson. En plus de ses talents pour la cuisson vapeur (2 programmes dédiés), il propose les modes de cuisson Four traditionnel (idéal pour des plats croustillants à souhait), Gril (pour les viandes, poissons et légumes de saison) et Pâtisserie (tout est permis…) auxquels s’ajoutent 20 programmes préenregistrés et un mode Favori. 

Mode 100 % Vapeur (40 à 115 °C)

•  100 °C : tous types de légumes et poissons, papillotes, riz, semoule, réchauffage d’un plat, stérilisation

•  85 °C : cuisson douce de poisson

•  40 °C : levée d’une pâte

 

Mode Four traditionnel et  Vapeur combinés (120 à 230 °C)

•  230 °C : poulet rôti entier, gratin, lasagnes

•  180 °C : terrine de poisson ou viande, gâteau sucré ou salé, cuisson de pain, réchauffage de viennoiseries

•  140 °C : foie gras

Avec son design Inox élégant, le Four combiné vapeur posable QFV 260 s’invite sur le plan de travail. Compact, il recèle toutefois d’un généreux volume intérieur. D’une capacité de 26  litres, il accueille les plats ronds jusqu’à 28 cm et ovales jusqu’à 32 cm (32 x 28 cm). Très convivial d’utilisation, il propose un double affichage digital (température de cuisson et minuterie), un panneau de commande avec touches sensitives rétroéclairées et une molette centrale pour faciliter les réglages. Complet, il propose éclairage intérieur et départ différé jusqu’à 24 heures. Côté confort, la porte est tempérée par un triple vitrage (avec deux couches de verre low-E) qui absorbe très peu de chaleur. La Sécurité Enfants assure le verrouillage automatique du panneau de commandes 3 minutes après le lancement de la cuisson. Le Four combiné vapeur posable QFV 260 est fourni avec une grille de cuisson Inox, un plateau vapeur Inox, une lèchefrite Inox et un gant isolant. 

 

En plus...


Grille de cuisson en Inox
Plateau vapeur  en Inox
Lèchefrite  en Inox
Départ différé jusqu’à 24 h
Éclairage  intérieur
Gant  isolant

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