Cuisson « grill » ou « à l’étouffée » selon les envies
Ce nouvel appareil de la marque allemade de petit électroménager permet de réaliser avec précision une cuisson « gril » traditionnelle ou « à l’étouffée ». Son couvercle intégré permet de chauffer lentement les grosses pièces de viande, les poissons entiers, ou même une pizza. Ainsi, l’entrecôte de bœuf ou la daurade restent juteuses, la pâte à pizza croustillante et ferme, les petits légumes sont moelleux à l’intérieur et croquants à l’extérieur... Pratique, le thermomètre, fixé dans la cavité, permet à l’utilisateur de surveiller régulièrement la montée en température, qui peut atteindre 250°C.
Doté de la fonction « Plug & Grill », ce modèle s’utilise immédiatement une fois branché. Grâce à son pied amovible à 5 branches et à son câble d’alimentation de 2,8 m, il s’invite aussi bien dans le jardin, sur un balcon ou sur une table.
Le barbecue PG 8541 est également pensé pour les adeptes de la cuisson « grill ». Il suffit d’ôter le couvercle ou de le basculer en mode « pare-vent » pour préparer une multitude d’aliments bien grillés (côtelettes, merguez, brochettes de dinde ou de crustacés, filets de merlan ou de thon, poivrons, tomates...). Une pincée d’herbes de Provence, de la sauce barbecue, du ketchup ou de la moutarde pour agrémenter le pain version « hot-dog »..., les condiments sont à portée de main sur la tablette de rangement intégrée.
L’appareil se distingue par sa surface de chauffe de 41 cm de diamètre et sa puissance de 2 000 W, qui permettent de cuire en quantité. Il combine une surface lisse (1/3) pour faire revenir les aliments en « mode plancha », et une zone nervurée (2/3) pour saisir à cœur. Anti-adhésif, l’ensemble de la grille contribue à une cuisine saine sans ajout de matière grasse. Son thermostat favorise la graduation des niveaux de température à sélectionner selon les types de mets. La grille en fonte est revêtue de céramique. Ce matériau durable est anti-rayure et facile à entretenir. Le bac récupérateur de graisse, se retire facilement pour un nettoyage à l’eau ou dans le lave-vaisselle.