KitchenAid partenaire principal de Paris des Chefs
La marque d’électroménager américaine KitchenAid® est le partenaire principal de la prochaine édition de Paris des Chefs, du 22 au 24 janvier 2012. L’évènement va se tenir en plein coeur de Paris, à la Maison de la Mutualité, récemment rénovée par Jean-Michel Wilmotte.
Ces 3 jours, qui accueilleront de nombreuses manifestations autour de la gastronomie, se dérouleront dans la capitale à travers un parcours gourmand, ainsi qu’à la Maison de la Mutualité. Dans une salle pouvant accueillir 1700 personnes, se succèderont des duos de chefs et d’artistes (architecte, designer, musicien, graphiste, comédien…) parmi lesquels Anne-Sophie Pic/Carole Bouquet, Yannick Alléno/Alain Moatti, Alexandre Gauthier/Bruno Montovani et bien d’autres... Parallèlement, au sein de l’Atelier Paris des Chefs, de nombreux métiers de bouche partageront leur savoir-faire et une vaste épicerie fine permettra de découvrir de délicieux produits gastronomiques. Un cycle de conférences « des mots et des mets » se tiendra également à cette occasion.
Une session culinaire exceptionnelle orchestrée par Thierry Marx le dimanche 22 janvier de 15h à 16h.
La marque KitchenAid® occupera une place de choix lors de cet événement. Pendant 3 jours, chaque duo utilisera pour réaliser ses créations les grands appareils ménagers de la marque aux technologies fortement inspirées de l’univers professionnel. Cette collection lancée en 2007 est aujourd’hui distribuée chez les cuisinistes haut de gamme.
D’autre part, au sein de son « Studio Gourmand », KitchenAid® invitera à découvrir les fleurons de sa gamme lors de démonstrations culinaires originales. Vous pourrez ainsi découvrir les bienfaits de la cuisson sous-vide, grâce au concept exclusif Chef Touch™, ou expérimenter, lors d’une session pâtisserie, une cuisson multi-niveaux parfaite dans le dernier-né des fours KitchenAid®, Twelix™, ou tout simplement appréhender de nouvelles expériences sensorielles grâce aux recettes inédites réalisées par ces talentueux chefs.
